Nuestras empanadas son completamente
artesanales y elaboradas a mano, por eso
cada una es especial.
Utilizamos sólo cebolla frita natural,
preparada en nuestro local,
donde realizamos las labores de pelado,
corte y fritura a fuego lento, para así elaborar
junto con nuestra masa, la tradicional
empanada gallega.
Empanada de Pollo con salsa Barbacoa
Si te gusta el contraste entre lo dulce y lo ahumado, esta es tu empanada.
Tierna carne de pollo, salsa barbacoa llena de carácter y nuestra cebolla frita especial, preparada a fuego lento para potenciar todo su sabor. Horneada en nuestro propio obrador con masa artesanal, crujiente por fuera y jugosa por dentro.
Una combinación que engancha desde el primer bocado.
Perfecta para compartir… aunque quizá no quieras hacerlo.
SIN GRASA DE PALMA
Elaboramos 2 tamaños:
- Pequeña de 4 raciones (aprox. 700gr)
- Grande 6 raciones (aprox. 950gr)
ALÉRGENOS:
* Cómo ingrediente: Cereales con gluten, huevo, apio, mostaza.
* Posibles trazas: Crustáceos, pescado, moluscos, soja, sulfitos, leche.
Empanada de Pulpo
Inspirada en uno de los platos más emblemáticos de Galicia, esta empanada combina tiernos tacos de pulpo picado con el toque justo de pimentón y nuestra cebolla frita cocinada a fuego lento.
El resultado es un relleno sabroso, ligeramente especiado y lleno de carácter, envuelto en nuestra masa artesanal horneada a diario en el obrador.
Una empanada elegante y con personalidad, ideal para celebraciones o para darte un capricho especial.
SIN GRASA DE PALMA
Elaboramos 2 tamaños:
- Pequeña de 4 raciones (aprox. 700gr)
- Grande 6 raciones (aprox. 950gr)
ALÉRGENOS:
* Cómo ingrediente: Cereales con gluten, huevo.
* Posibles trazas: Apio, crustáceos, moluscos, mostaza, soja, sulfitos, leche, frutos de cascara, pescado.
Empanada de Zorza
La zorza es puro sabor de Galicia. Carne de cerdo picada y adobada con especias, como la que se prepara para hacer chorizo, pero utilizada en fresco para conservar toda su jugosidad.
En nuestro obrador la elaboramos desde cero: picamos la carne, la adobamos con mimo y la mezclamos con nuestra cebolla frita natural cocinada lentamente. El resultado es una empanada intensa, sabrosa y con ese toque especiado que la hace única.
✔ Sin grasa de palma
✔ Receta tradicional
✔ Elaboración diaria
Ideal para quienes disfrutan de sabores auténticos y con carácter.
Elaboramos 2 tamaños:
- Pequeña de 4 raciones (aprox. 700gr)
- Grande 6 raciones (aprox. 950gr)
ALÉRGENOS:
* Cómo ingrediente: Cereales con gluten, huevo.
* Posibles trazas: Apio, crustáceos, moluscos, mostaza, soja, sulfitos, leche, frutos de cascara, pescado.
Empanada de Bacalao con Pasas
Considerada la reina de las empanadas gallegas, esta receta combina tradición y sabor en estado puro.
Elaborada con bacalao del Norte (Gadus morhua) y uvas pasas de primera calidad, que aportan un delicado contraste dulce, mezclados con nuestra cebolla frita natural preparada a fuego lento. El resultado es un relleno jugoso, equilibrado y de sabor inconfundible.
✔ Sin grasa de palma
✔ Elaboración artesanal en nuestro obrador
✔ Ingredientes seleccionados de primera calidad
Una empanada elegante y tradicional, perfecta para los amantes del auténtico sabor gallego.
Elaboramos 2 tamaños:
- Pequeña de 4 raciones (aprox. 700gr)
- Grande 6 raciones (aprox. 950gr)
ALÉRGENOS:
* Cómo ingrediente: Cereales con gluten, huevo, pescado.
* Posibles trazas: Apio, crustáceos, moluscos, mostaza, soja, sulfitos, leche, frutos de cascara.
Empanada de Atún
La más clásica, la más querida y la más vendida. Nuestra empanada de atún está elaborada a mano, una a una, con atún de primera calidad y cebolla frita natural preparada en nuestro propio obrador.
Una receta tradicional que mantiene el sabor auténtico de la empanada gallega, equilibrada, jugosa y perfecta para compartir. La opción segura que siempre gusta.
✔ Sin grasa de palma
✔ Receta tradicional
Porque hay sabores que nunca pasan de moda.
Elaboramos 2 tamaños:
- Pequeña de 4 raciones (aprox. 700gr)
- Grande 6 raciones (aprox. 950gr)
ALÉRGENOS:
* Cómo ingrediente: Cereales con gluten, huevo, pescado.
* Posibles trazas: Apio, crustáceos, moluscos, mostaza, soja, sulfitos, leche, frutos de cascara.
Empanada de Beicon y Dátiles
Crujiente por fuera y suave en su interior, esta empanada combina el sabor intenso del beicon en taquitos con el dulzor natural de los dátiles, creando un contraste irresistible entre dulce y salado. Una de las favoritas por su mezcla equilibrada y sorprendente.
Elaborada a mano en nuestro obrador con hojaldre casero de mantequilla, tanto en la base como en la tapa, y rellena con ingredientes de primera calidad. Horneada diariamente para ofrecer el mejor sabor y frescura.
✔ Sin grasa de palma
Elaboramos 2 tamaños:
- Pequeña de 4 raciones (aprox. 650gr)
- Grande 6 raciones (aprox. 950gr)
ALÉRGENOS:
* Cómo ingrediente: Cereales con gluten, huevo, leche, sulfitos.
* Posibles trazas: Apio, crustáceos, moluscos, mostaza, soja, frutos de cascara.
Empanada de Manzana
Nuestra exquisita empanada de manzana es una opción dulce tanto para merienda, postre o desayuno.
Elaborada con nuestro riquísimo hojaldre casero de mantequilla, laminas de manzana, crema pastelera, y un toque de limón con canela.
SIN GRASA DE PALMA.
No podrás resistirte!!
Peso aprox. 750 gr, (4/6 raciones)
ELABORACIÓN PROPIA
ALÉRGENOS:
* Cómo ingrediente: Cereales con gluten, huevo, leche.
* Posibles trazas: Apio, crustáceos, moluscos, mostaza, soja, sulfitos, frutos de cascara.